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le code allergène de chaque plat

Quoi de mieux que de partager ? Découvrez nos nouveaux buffets !
*Prix pour 10 personnes.
Commande minimum pour 10 personnes
Les prix n'incluent pas les taxes
Vaisselle et ustensiles inclus :)

Assortiment 20 demi-sandwichs
Wrap poulet croustillant, Sandwich dinde fumée, thon, végé
Plateau de crudités et trempettes
Carottes, concombre, chou-fleur, cèleri, tomates cerises et poivrons
Plateau de desserts
Tartelettes au citron et brownie chocolat

Assortiment 20 demi-sandwichs
Wrap poulet croustillant, Sandwich dinde fumée, thon, végé
Salade de pommes de terre
avec bacon et oignons verts
Salade composéeavec carottes, betteraves et oignons rouges
Plateau de desserts
Tartelettes au citron et brownie chocolat
avec carottes, betteraves et oignons rouges


Assortiment 20 demi-sandwichs
Wrap poulet croustillant, Sandwich dinde fumée, thon, végé
Plateau de fromages
Brie, Sainte Nitouche, Cheddar, raisins et croûtons
Salade quinoa
avec orange et edamames
Salade composéeavec carottes, betteraves et oignons rouges
Plateau de desserts
Tartelettes au citron et brownie chocolat
avec carottes, betteraves et oignons rouges


CONSULTEZ NOTRE MENU 'À LA CARTE' POUR AJOUTER PLUS D'EXTRAS OU BREUVAGES:
Café (lait, crème et sucre) +24,95$ (x10pers.) Jus d’orange frais +16,50$ (x10pers.)
Jus Oasis 300ml assorti +2,70$/unité Eau St-Justin 355ml +2,70$/unité
Eau St-Justin 750ml +4,35$/unité Kombucha Gutsy +4,35$/unité
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Café (lait, crème et sucre) +24,95$ (x10pers.) Jus d’orange frais +16,50$ (x10pers.)
Jus Oasis 300ml assorti +2,70$/unité Eau St-Justin 355ml +2,70$/unité
Eau St-Justin 750ml +4,35$/unité Kombucha Gutsy +4,35$/unité

Les bouchées parfaites pour un événement de style cocktail!
*Commande minimum de 2 douzaines par variété
*Maximum de 8 variétés par commande
Les prix n'incluent pas les taxes
Vaisselle et ustensiles inclus :)

Mini wrap à l'avocat, tomates et féta

Tofu tandoori croustillant, oignons confits et sauce chipotle

Tartare de betterave rouge, jaune kiwi et fromage de chèvre

Toast de viande fumée
et tartare de raisin

Crevette poêlée au yuzu,
salsa d'ananas et coco

Gravlax de saumon sur blinis,
radis frais et wakame

Toast au canard effiloché, beurre de roquette et réduction de balsamique

Brochette prosciutto, bocconcini, cantaloup et réduction de balsamique

Rillettes de truite et maquereau fumé avec daïkon frais
CONSULTEZ NOTRE MENU 'À LA CARTE' POUR AJOUTER PLUS D'EXTRAS OU BREUVAGES:
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On vous propose différents forfaits préparés pour apporter l'énergie du café
et la saveur de nos accompagnements salés ou sucrés à vos réunions d'équipe ou à vos événements
*Prix pour 10 personnes. Commande minimum pour 10 pers.
Les prix n'incluent pas les taxes
Vaisselle et ustensiles inclus :)

Café, lait, crème et sucre
Jus d’orange frais
Bagels, fromage à la crème,
confiture et beurre
Supplément saumon fumé avec citron, câpres et oignons rouges
+45$*

Café, lait, crème et sucre
Jus d’orange frais
Assortiment de mini
viennoiseries et muffins (2xp)
Croissants, chocolatines et danoises aux pommes

Café, lait, crème et sucre
Jus d’orange frais
Assortiment de quatre-quarts (2xp)
Banane, chocolat, citron pavot et carottes ananas
Plateau de fromage
cheddar et raisins
CONSULTEZ NOTRE MENU 'À LA CARTE' POUR
AJOUTER PLUS D'EXTRAS OU BREUVAGES
CONSULTEZ NOTRE MENU 'À LA CARTE' POUR

Café, lait, crème et sucre
Jus d’orange frais
Assortiment de mini
viennoiseries et muffins (2xp)
Croissants, chocolatines et danoises aux pommes
Plateau de fromage cheddar et raisins

Café, lait, crème et sucre
Jus d’orange frais
Assortiment de mini
viennoiseries et muffins (2xp)
Croissants, chocolatines et danoises aux pommes
Plateau de fruits frais coupés
Les boîtes parfaites à emporter partout avec vous ou pour vos événements
*Prix pour 10 personnes. Commande minimum pour 10 pers.
-Pour des raisons environnementales, au-delà de 50 personnes les boîtes à lunch
sont servies en buffet.
Les prix n'incluent pas les taxes
Vaisselle et ustensiles inclus :)
DESSERT DU MOMENT ET JUS 300ML INCLUS
AJOUTTEZ FROMAGE ET RAISINS (+3,50$)
Jusqu'à 10 personnes:
choix entre 2 sandwichs et 1 saladeEntre 10 et 20 personnes:choix entre 3 sandwichs et 2 salades
Au delà de 20 personnes:choix entre 4 sandwichs et 3 salades
DESSERT DU MOMENT, PAIN ET JUS 300ML INCLUS

DESSERT DU MOMENT ET JUS 300ML INCLUS
CHOISISSEZ VOS SANDWICHS:
CHOISISSEZ VOS SANDWICHS:

SUR PAIN PANINI:

Jambon-Cheddar
Jambon-Cheddar
Dinde fumée
Dinde fumée

Thon-Mayo
Thon-Mayo
Poulet Bahn-mi
Poulet Bahn-mi

Végé pâté
Végé pâté

SUR PAIN WRAP (+2$) :

Poulet croustillant
Poulet croustillant

Poulet végé croustillant
Poulet végé croustillant

Poulet végé
Poulet végé

SUR PAIN MULTIGRAINS (+3$) :

Légumes grillées et fromage chèvre
Légumes grillées et fromage chèvre

Prosciutto avec pestotomate séchée
Prosciutto avec pestotomate séchée
Jambon, brie et pousses
Jambon, brie et pousses
CHOISISSEZ VOTRE SALADE PRINCIPALE:
CHOISISSEZ VOTRE SALADE PRINCIPALE:

SALADE SAUMON FRAIS
quinoa, tomates, concombres, salade, pousses, carottes,
betteraves, oignons rouges, câpres et vinaigrette citron

SALADE CREVETTES
quinoa, tomates, concombres, salade, pousses, carottes, betteraves, sésame, menthe et vinaigrette soja.

SALADE POULET CROUSTILLANT
quinoa, tomates, concombres, salade, pousses, carottes, betteraves, vinaigrette balsamique.
LE POKÉ EST COMPOSÉ D'UNE BASE DE RIZ BLANC, ET ACCOMPAGNÉ DE CONCOMBRE, TOMATE, MANGUE, CAROTTE ET ÉDAMAMES
CHOISISSEZ VOTRE PROTÉINE
CHOISISSEZ VOTRE PROTÉINE
Saumon
Tofu
Poulet
Crevettes
CHOISISSEZ VOTRE SAUCE
CHOISISSEZ VOTRE SAUCE

Soja
Soja

Unagi
Unagi

Mayo - Sriracha épicé
Mayo - Sriracha épicé
SUR PAIN FOCACCIA (+3$) :

Focaccia aux charcuteries italiennes, cheddar, pesto tomate séchée et laitue.
Focaccia aux charcuteries italiennes, cheddar, pesto tomate séchée et laitue.

Focaccia aux tomates, mozzarella,
pesto basilic et laitue
Focaccia aux tomates, mozzarella,
pesto basilic et laitue
CHOISISSEZ LA SALADE D'ACCOMPAGNEMENT:
CHOISISSEZ LA SALADE D'ACCOMPAGNEMENT:

Salade quinoa avec edamames et orange.
Salade quinoa avec edamames et orange.

Salade de pâtes légumes frais et sauce crémeuse.
Salade de pâtes légumes frais et sauce crémeuse.

Salade provençale de riz 7 grains
Salade provençale de riz 7 grains
Salade de pommes de terre avec bacon
et aneth
Salade de pommes de terre avec bacon
et aneth
SALADE POULET MEXICAINE
quinoa, tomates, concombres, salade, carottes, betteraves, poulet grillé mariné, haricots rouges, maïs, coriandre et vinaigrette mexicaine.

SALADE 'POULET' VÉGÉ CROUSTILLANT
quinoa, tomates, concombres, salade, carottes, betteraves, poulet végé croustillant, et vinaigrette balsamique.

SALADE TOFU CROUSTILLANT
quinoa, tomates, concombres, salade, carottes, betteraves, tofu croustillant et vinaigrette asiatique.
COMMANDEZ NOS PIZZAS ENTIÈRES EXTRA-LARGES !
-La livraison ne sera pas effectuée si la commande est inférieure à 3 pizzas
et devra être récupérée dans notre local B115.
-Chacune est coupée en 8 parts
Les prix n'incluent pas les taxes
Vaisselle et ustensiles inclus :)

3 fromages
Tomate
Mozzarella
Parmesan
Sainte Nitouche

Pepperoni & Fromage
TomateMozzarella
Pepperoni
Mozzarella
Pepperoni

Légumes grillés
TomateMozzarella
Poivron rouge
CourgetteAubergineOignon rougeOlives vertes
Mozzarella
Poivron rouge

Saucisse Bœuf Piment
TomateMozzarella
Saucisse italienne
BœufPoivron rouge
Mozzarella
Saucisse italienne

Toute garnie
Tomate
MozzarellaPepperoniChampignonPoivron rouge

★POUR LES COMMANDES DE 20 PIZZAS OU PLUS, LE PRIX UNITAIRE SERA DE 22,95 $ PAR PIZZA :)
Personnalisez votre commande avec notre sélection de plats sucrés, plats salés. desserts et boissons
*Prix pour 10 personnes.
*Commande minimum pour 10 pers.
*Si vous choisissez uniquement des produits à la carte,
la commande minimale est de 60$.
Les prix n'incluent pas les taxes
Vaisselle et ustensiles inclus :)
PLATEAUX SANDWICHS

Assortiment
de sandwichs
au pain panini:
-Jambon-cheddar
-Dinde-fumée
-Thon-mayo
-Poulet Bahn-mi
-Végé pâté

Assortiment de
sandwichs au pain wrap:
-Poulet croustillant
-Poulet végé croustillant
-Végé pâté

Assortiment de sandwichs au pain multigrains:
-Légumes grillées fromage chèvre et pousses
-Prosciutto avec pesto de tomates séchées
-Cheddar, jambon,
brie et pousses.

Assortiment de sandwichs au pain focaccia:
-Focaccia aux charcuteries italiennes, cheddar, pesto tomate séchée et laitue
-Focaccia aux tomates, mozzarella, pesto basilic
et laitue

Assortiment de bagels avec fromage crème
+45$ avec saumon fumé, citron, câpres et oignons rouges
PLATEAUX FROMAGES ET CHARCUTERIES

Cheddar, mozzarella, brie, chèvre avec raisins et croûtons

Jambon blanc, chorizo et prosciutto avec olives, cornichons, oignons et croutons de pain

Jambon blanc, chorizo, prosciutto, cheddar, mozzarella, brie et chèvre avec olives, cornichons, oignons, raisins et croutons de pain.
PLATEAUX FROIDS

carottes, concombre, choufleur, celeres, tomate cerise et poivrons
ananas, cantaloup, orange, fraises et raisins
SALADES

avec orange et edamames

mesclun, carottes, betteraves, tomates et concombres

avec laitue romaine, bacon, parmesan, croutons et sauce césar

avec sauce crémeuse
et légumes

avec sauce provençale
avec bacon, carottes, betteraves râpées et aneth
DESSERTS ET VIENNOISERIES

Tartelettes au citron et brownies chocolat
pour 10 personnes

assortiment de biscuits aux éclats de chocolat (10 un.)

assortiment de galettes d'avoine (10 un.)

assortiment de mini viennoiseries (croissants, muffin et danoises) (20 un.)

assortiment de quatre-quarts (10 un.)
BOISSONS CHAUDES ET FROIDES
Thermos de café, servi avec du lait, crème et sucre, pour 10 personnes
Thé Camellia Sinensis , servi avec du lait et sucre, et options certifiés par Fairtrade Canada
Pichet de jus d'orange frais pour 10 personnes
Bouteille de jus OASIS 300ml
Bouteille d'eau
pétillante ST-JUSTIN 355ml ou 750ml
Eau pétillante
Onibi 355ml
Kombucha
GUTSY 355ml
Boisson énergisante GURU 355ml
Infusion
énergisante
Ooya 250ml
- Ustensiles - 0,63$/pièce
- Tasse à café + sous tasse - 0,63$/pièce
- Verre (vin, eau, bière, flûte) - 0,63$/pièce
- Petite assiette (entrée, dessert) - 0,63$/pièce
- Assiette à pain - 0,63$/pièce
- Grande assiette - 0,63$/pièce
- Nappe en tissu noir - 7,00$/pièce
- Couteaux à gâteau, à pain, à fruits - 5,00$/pièce
- Planche à découper - 5,00$/pièce

Nous avons également des gobelets en verre de 12oz.
disponibles à la vente au prix de 4,95$ :)

Avez-vous besoin d'un service de serveurs ?
35.00$/h (minimum 3 heures)











''Un grand merci pour tout ce que vous avez déposé pour nous aujourd’hui. On ne dit pas assez souvent quand tout se passe bien.
C’est bien dommage! Alors MERCI. Tout est toujours disposé avec goût, c’est joli et ça donne envie.''
C.Facon
'' Un grand merci pour votre disponibilité, flexibilité et sens du service à la clientèle. Très TRÈS apprécié!''
Polytechnique Montréal International (POINT)
''Un petit mot pour vous remercier et vous dire que nous avons bien aimé le buffet qui nous a été servi ce midi.''
O.Fortin
Contactez-nous
514-340-4711 (poste 3696)
Lundi au vendredi de 7h à 15h
traiteur@asap.polymtl.ca
Pavillon Principal - 1er étage B115
Sur le menu PDF vous pouvez voir
le code allergène de chaque plat
